Restaurante japonés contemporáneo que expande la experiencia gastronómica hacia un entorno abierto, cálido y envolvente. A través de terrazas, celosías de madera, cuerpos de agua, vegetación existente y un gran árbol como protagonista, el proyecto construye una atmósfera íntima donde la tradición japonesa se interpreta desde la luz, el paisaje y el encuentro.
El concepto parte de llevar la experiencia del restaurante hacia un jardín vivo. La arquitectura se organiza alrededor del árbol, el agua y los recorridos a distintos niveles, creando escenas que cambian entre el día y la noche. Madera, sombra, reflejos y luz construyen un ambiente contemplativo donde la comida se disfruta como parte de un ritual pausado y sensorial.
Este proyecto es: Provocador · Sin disculpas · Brutalista emocional
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